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液环式真空泵
2bv水环真空泵在果蔬保鲜中的应用【非耀】
返回列表 来源: 发布日期: 2021.11.09

近年来,随着高质量的冷冻食品需求的增长,同时,果蔬的一个重要质量指标就是鲜度,降低温度是一种普遍采用的办法。果蔬收获后,如何迅速降低温度,使其温度降至接近冰点是关键的一步。因此,2bv水环真空泵的真空预冷技术被越来越多地应用到食品保鲜领域中。

2bv水环真空泵

非耀2BV5水环真空泵


冷藏是现代化水果蔬菜贮藏的主要形式之一,它是采用高于水果蔬菜组织冻结点的较低实现水果蔬菜的保鲜。可在气温较高的季节周年进行贮藏,以保证果品的周年供应。2bv水环真空泵低温冷藏技术可降低水果蔬菜的呼吸代谢、病原菌的发病率和果实的腐烂率,达到阻止组织衰老、处长果实贮藏期的目的。但在冷藏中,不适宜的低温反而会影响贮藏寿命,丧失商品及食用价值。防止冷害和冻害的关键是按不同水果蔬菜的习性,严格控制温度,冷藏期间有些水果蔬菜如鸭梨需采用逐步降温的方法以减轻或不发生冷害。此外,水果蔬菜贮藏前的预冷处理、贮期升温处理、化学药剂处理等措施均能起到减轻冷害的作用。因此,需要用到非耀2bv水环真空泵。

2bv水环真空泵

真空浓缩用水环真空泵使用现场


实际上,真空预冷正是实现果蔬保鲜的好方法,它是目前技术含量天花板的果蔬类预冷技术。2bv水环真空泵真空冷却已经受到了很大的关注,非耀真空泵真空预冷技术已经被广泛用于果蔬的保鲜、花卉、蘑菇、鱼、肉、火腿等产品加工上。如果您有真空泵方面的需求,欢迎联系非耀真空泵客服了解。

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