水环真空泵用于许多行业，尤其是在真空行业中用途很广泛，具有多种功能。而且水环真空泵也广泛用于果蔬保鲜。那么下面就为大家介绍一下水环真空泵在果蔬保鲜中的应用。

果蔬真空冷却器在水环真空泵的作用下，可以保持蔬菜新鲜，锁住蔬菜中的水分，达到预冷的效果。保鲜的目的是延缓老化，所以要控制呼吸，与呼吸关系较为密切的因素是温度。显然，如果能降低果蔬温度，就能控制呼吸，延缓老化。因此，果蔬采摘后需要预冷，以尽快排除热量，减少呼吸热量。为延长保鲜期创造了条件。目前普遍采用自然冷却，占地面积大，耗时长，不仅难以满足快速预冷的要求，而且不适合工业化生产。有的会直接放入冷库冷却，这样是比较浪费资源，也不能快速均匀冷却。

总之，真空冷却可以让蔬菜在收货后更快冷却下来，而不损失原有的水分，此时，水环真空泵可的作用就能充分体现出来。杭州非耀水环真空泵，运行稳定，使用时间长达20年，降低使用成本，带来更多收益，联系客服领取真空解决方案。